新年あけましておめでとうございます

 4年続きの高豚価、このような経営環境でも儲かっている農場もあれば、儲かっていない農場もあります。PED、人手不足、設備の老朽化などで農場の収益の差が大きく出ているようです。先月、養豚国際フォーラムが東京で開催されました。優良経営者や若手経営者の講演がありました。昨年は豚肉輸入量が過去最高を記録、と畜頭数は横ばいで豚肉自給率は50%を切る見込みです。国民1人当たりの豚肉の供給量は増加、12.4sを記録しました。このように国内消費の伸び、中国の爆食等で、今後も相場が下がる要因は少ないようです。一方、トランプ大統領やイギリスのEU離脱のように世界は、グローバル化の逆流、ポピュリズム、テロの脅威が起きており、日本人にはそのような危機意識が少ないと、京都大学の柴山先生が平易に解説してくれました。先行き不透明な混沌とした時代、世界情勢にも注意しなければなりません。本年もよろしくお願い申し上げます。

2018年01月01日




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